Day: January 13, 2016

বিডিকষ্ট ডেস্ক   ঢাকা: মুরগির মাংস অনেকের কাছে প্রিয় এবং অনেকেই এটাকে নিরাপদ মনে করে ইচ্ছে মতো খান। কিন্তু বিপদ আছে এখানেও। কারণ বেশির ভাগ মুরগি এখন ফার্ম থেকে আসছে। দ্রুত বৃদ্ধির জন্য এবং আয়তনে বড় হওয়ার জন্য এদের শরীরে বিভিন্ন ধরনের হরমোন ও অ্যান্টিবায়োটিক দেয়া হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এ ধরনের মুরগির মাংস শরীরের ক্ষতি করতে পারে। আগে মুরগির মাংসে এসব হরমোন ও ওষুধপত্র ব্যবহার করা হতো না। এ জন্য এগুলো মানব শরীরের জন্য ভালো ছিল এবং এর পুষ্টি পুরোপুরি...

Read more