Day: September 5, 2016

BDcost Desk:   ভালবাসার সম্পর্ক বদলে দেয় আমাদের জীবনকে। ভালবাসা যেন অক্সিজেনের মত। অক্সিজেন ছাড়া যেমন আমাদের বেঁচে থাকা অসম্ভব তেমনি অসম্ভব বেঁচে থাকা স্নেহ-মমতার বন্ধন ছাড়া। তাই সারাজীবন আমাদের মন অপেক্ষায় থাকে এমন একজন মানুষের যে হবে আমাদের জন্য একেবারে পারফেক্ট। যার ভালবাসা পাওয়ার পর জীবন মনে হবে পূর্ণ। এই যে স্বর্গীয় ভালবাসা, তা কি শুধু শান্তিই দেয়? সেটা কিন্তু বদলেও দেয় আমাদের জীবন। এলোমেলো ছন্নছাড়া ছেলেটা হয়ে যায় একেবারে ভদ্র, দায়িত্বশীল। উদাসীন কবি কবি মেয়েটা হয়ে যায় রীতিমত...

Read more

BDcost Desk:   স্বাস্থ্যকর এবং সুলভ সবজির মাঝে একটি হলো কাঁচকলা। তবে অনেকেই কাঁচকলা খেতে চান না, কারণ তা রান্নার তেমন কোনো রেসিপি জানা নেই কারোই। সাধারণত কাঁচকলার তরকারি খেতেই আমরা অভ্যাস্ত। চলুন দেখে নিই কাঁচকলার একটি আনকোরা রেসিপি, কাঁচকলার টক-মিষ্টি বড়া। তৈরি করা যেমন সহজ, তেমনই এর স্বাদে মুগ্ধ হয়ে যাবেন আপনি। উপকরণ - ২টি কাঁচকলা, সেদ্ধ করে চটকে নেওয়া - ডিপ ফ্রাই করার জন্য তেল - ১টি কাঁচামরিচ, থেঁতো করা - ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি - ১...

Read more