Day: December 25, 2017

BDcost Desk: শীতকালে দূষণের মাত্রা বেড়ে যায়। যার কারণে মানুষের শরীরে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের আধিক্যও বেড়ে যেতে থাকে। এর ফলে ঠাণ্ডা লাগা, কাশি এবং ইনফ্লুয়েঞ্জা প্রভৃতি রোগে আক্রান্ত হয়ে পড়ে মানুষ। আর সর্দিতে নাক বন্ধ হয়ে গেলে তো কোন কিছুই ভালো লাগে না। জিভের স্বাদটাও উধাও হয়ে যায়। এ অবস্থায় শরীরকে আরাম দিতে চাইলে জেনে নিন কয়েকটি ঘরোয়া উপায়: ১. গরম পানির ভাপ নিন। দিনে কয়েকবার ভাপ নিলে সর্দিতে আরাম মিলবে, পাশাপাশি মাথার ভোঁতা ভাবটা কেটে যাবে। ২. আদা চা...

Read more

BDcost Desk: খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি তৈরি করা যায়। চলুন জেনে নিই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন ঝাল ঝাল মজাদার বোম্বাই মরিচের আচার উপকরণ বোম্বাই মরিচ ৫০০ গ্রাম (বোটা ছাড়া মাঝারি বা বড় আকারের)। তেঁতুলের পানি ১ কাপ। সরিষাবাটা ১ টেবিল-চামচ। ধনেগুঁড়া ১ টেবিল-চামচ। পাঁচফোড়ন আর মেথি ২ টেবিল-চামচ। লবণ ২ চা-চামচ। আদাবাটা ১ চা-চামচ। রসুনবাটা ২ চা-চামচ। হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ। মরিচগুঁড়া ২ চা-চামচ। চিনি ১ কাপ। ভিনিগার ১ কাপ। রসুনের কোয়া ১৫...

Read more